スモークチップス 熱燻の素 毎日続々入荷 熟成りんご 2022新発 500g入り

スモークチップス 熱燻の素 熟成りんご 500g入り

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■スモークチップの使いかた ガスコンロや燃えた炭等の熱源を用いて、熱燻、温燻に使用します。 1.チップ皿にスモークチップを入れます。 2.チップ皿をスモーカーへセットします。 3.熱源を点火します。 4.熱源からの熱が加わり、チップから煙が立ちはじめます。 ○ポイント 少量づつチップをスモークチップ皿にいれて加熱し、炎がたたないように発煙させます。 あらかじめ燻煙時間の目安をたてて、チップを用意します。 ※ザラメ砂糖をチップに混ぜると燻製の色味がつややかに仕上がります。





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迅速な対応をしていただいてよかったです。
このたびは、ポイント消化に利用しました。

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